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广州投资创业项目廖排骨：川味风采
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在广州，餐饮界中有一块神奇的瑰宝，那就是能展现川菜风格、巴蜀韵味、巴蜀饮食文化的“百年卤味”廖排骨。川味向来有着自身的特色，让更的人喜爱川味，追求川味。广州投资创业将通过自身的努力将川味更好的在社会上发展，促进自身的进步。
广州投资创业项目廖排骨：川味风采
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广州投资创业，廖排骨展现巴蜀风采。廖排骨起源于1758年的四川绵阳，旧时称涪城，因此廖排骨也被誉为“涪城一绝”。清朝乾隆年间，廖氏先祖被选入宫，任尚膳监膳夫，了“蒸汽熏卤”技术，并以“红鸽卤脯”等卤菜名冠宫廷。廖排骨第十一代传人廖开太采用先祖秘方，并于1982年在涪城南街设烧腊摊，因其所制的排骨味道鲜美，色香俱全，且货真价实，因而被街坊和顾客戏称为“廖排骨”。廖排骨的名字由此得来。
广州投资创业项目廖排骨：川味风采
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廖排骨是的川菜川卤川味。川卤在中国的卤食文化中有极重的分量，它延续了川菜风味独特的特点，以其特有的麻、辣风味风靡大江南北，深受广大食客的欢迎。川卤主要选用20多种中药材和香辛料精心调配，经过多道工序制作而成，需要掌握熟练技能，反复卤制2-3次食材之后方可得出一桶口味香醇的川卤。廖排骨的菜品不仅是用川卤制作而成，并且加入了许多廖家的工艺和配方，使之更加鲜香浓郁。
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广州投资创业，廖排骨展现巴蜀风采。相信廖排骨将会成为广州人餐桌上的宴客佳肴，展现出巴蜀独特的饮食文化与川卤的风采。
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廖排骨网站：www.liaopaigu.cn廖排骨全国免费招商热线400—888—2128
