面点分为中式面点与西式面点两大类别。
中式面点素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。从春秋战国时期便已有五谷、九谷、百谷的说法,谷物加工技术也发展到使用磨盘,随着油料、调味品的诞生出现了油炸和蒸制的面点,一直流传至今。匠壹餐饮培训学院拥有大师教授传统中式面点。
同时在国际化为主的今天,匠壹培训学院引进西式面点并与之融合研发属于自己的,适应国人口味的新产品。
匠壹餐饮培训学院在多年实践后,总结小班授课,手把手教学,抛弃空讲将理论融合进实操之中,让学员享受到快速扎实的知识海洋。
在匠壹餐饮培训学院你能学到的面点种类超乎你的想象,到匠壹让我们用专业来服务您!